青岛盛客隆农牧科技有限公司成功培育出海洋生物鸡蛋，现已全线上市

近年来，以DHA为代表的海洋活性产品正越来越多的成为生活中的必需品，为响应国家关于大健康时代的号召，本着“为最亲近的人供应最健康食品”的企业理念，盛客隆与高校科研力量合作，由中国石油大学葛保胜老师（博士生导师）、郗丽君老师总牵头，山东农业大学、青岛新康生物科技有限公司多方参与，基地技术小组范作堃（山东农业大学客座教授）、王志英（沈阳农业大学研究生）直接负责，开展了长达16个月的研究试验，通过将螺旋藻、裂壶藻、小球藻等6种深海藻类加入生态鸡养殖饲喂环节，成功培育出DHA鸡蛋，现已于盛客隆各直营门店全线上市。

经检验，盛客隆海洋生物鸡蛋DHA含量为390.1mg/100g，是普通鸡蛋的12倍；卵磷脂含量9220mg/100g，是普通鸡蛋的32倍；叶酸含量110.05μg/100g，是普通鸡蛋的1.6倍；γ亚麻酸含量46.9mg/100g，是普通鸡蛋的1.87倍；β-胡萝卜素含量8215μg/100g，是普通鸡蛋的821倍，适宜孕妇、幼儿、老人等群体食用。